【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ希少本 Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ

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【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ希少本 Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピの詳細情報

希少本 Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。希少本 Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。Bread: パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。パン作りの技術とレシピが満載の本。- タイトル: BREAD: A Baker's Book of Techniques and Recipes- 著者: ジェフリー・ハーマン- 出版社: 柴田書店- ISBN: 9784751101130- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。数年自宅に置いてました。当時めくってパラパラ読んだだけでほとんど使ってません。日焼けはありません。中は綺麗です。3枚目、上部の汚れだけが特に目立つので写真残しました。その他、写真にて状態を確認いただけたらと思います。必要な方へお譲りします。#BREAD#ジェフリーハメルマン#パン#専門書。BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ | 旭屋出版。「新品」読売巨人軍90年史。山田道美将棋著作集全八巻　第四巻　自戦記。アッという間のタマゴ料理96。【東進ビジネススクール】初心者向け英文法教材セット。ドラゴンクエストⅥ幻の大地公式ガイドブック下巻(知識編)。日本映画戦後黄金時代の写真集全29巻。洋酒マメ天国全36巻サントリー月報11枚。世界遺産　6巻　セット